物流是指利用現代信息技術(shù)和設備,將物品從供應地向接收地準確的、及時(shí)的、安全的、保質(zhì)保量的、門(mén)到門(mén)的合理化服務(wù)模式和先進(jìn)的服務(wù)流程。今天我們來(lái)了解一下物流商品的安全性有哪些！
商品的安全性的定義
商品的安全性是指在物流過(guò)程中其質(zhì)量的變化在允許的范圍內。其變化形式有物理、機械、生理生化和生物學(xué)變化等。一般來(lái)說(shuō)，人們常把包裝分為銷(xiāo)售（商業(yè)）包裝和運輸（工業(yè)）包裝兩類(lèi)。
商品的物理變化有揮發(fā)、溶化、凝結、串味、沾污等形式；商品的機械變化主要有破碎、變形、開(kāi)裂、劃傷等；商品的化學(xué)變化有氧化、老化、銹蝕等；商品的生理生化變化主要是指有生命的有機體商品（如種子、果實(shí)、鮮蛋等）的發(fā)芽萌發(fā)、抽苔、胚胎發(fā)育等；商品的生物學(xué)變化主要是指動(dòng)、植物為主要原料的商品，受有害生物和微生物的侵蝕，發(fā)生的霉變、發(fā)酵等。
在信息流動(dòng)過(guò)程中，就包裝而言，就是運輸包裝的標志和銷(xiāo)售包裝的條形碼。雖然，這些信息就它們自身而言是靜態(tài)的，但在整個(gè)物流活動(dòng)中，它們是為其它物流環(huán)節服務(wù)的。