揀貨員崗位要求與正確的揀貨步驟
時(shí)間：2024-01-07
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揀貨是倉庫管理中非常重要一環(huán)，其具有工作量大，工藝復雜的特點(diǎn)。在配送中心搬運成本中，揀貨作業(yè)的搬運成本約占90%;在勞動(dòng)密集型的配送中心，與揀貨作業(yè)直接相關(guān)的人力占50%;揀貨作業(yè)時(shí)間約占整個(gè)配送中心作業(yè)時(shí)間的30%-40%。
處理好揀貨員的工作是倉庫管理的核心要求之一，我們分析揀貨員的崗位有助于我們理清這一崗位的業(yè)務(wù)要點(diǎn)，更好的服務(wù)倉庫管理。
揀貨員崗位職責
1.根據配送接單員發(fā)出的“揀貨單”，將貨物從配送中心的分揀出來(lái)，放置制定發(fā)貨位置;
2.按照工作標準手冊進(jìn)行貨物的分揀;
3.定期做好揀貨總結和報告，統計出貨量較大的貨物;
4.做好揀貨設備的定期檢查和維護;
5.正確使用揀貨設備，當揀貨設備出現問(wèn)題時(shí)及時(shí)向維修人員報告;
6.配合倉庫管理員做好正常貨件和問(wèn)題貨件的登記和存放工作。
揀貨員的職業(yè)發(fā)展方向是配送主管。要想成為配送主管，需要學(xué)習配送接單員、備貨員的工作內容，掌握業(yè)務(wù)區域的路況，進(jìn)行配送路線(xiàn)的制定和優(yōu)化，節省企業(yè)成本;還需要參加物流、配送方面的培訓工作，掌握物流、運輸、倉儲相關(guān)知識。
了解了揀貨員的崗位職責之后，制定科學(xué)合理的揀貨作業(yè)流程，對于提高配送中心運作效率及提高服務(wù)商品具有著(zhù)重要的意義
揀貨的六個(gè)步驟：
一、發(fā)貨計劃
發(fā)貨計劃是根據顧客的訂單編制而成。訂單是指顧客根據其用貨需要向配送中心發(fā)出的訂貨信息。配送中心接到訂貨信息后需要對訂單的資料進(jìn)行確認、存貨查詢(xún)和單據處理，根據顧客的送貨要求制定發(fā)貨日程，最后編制發(fā)貨計劃。
二、確定揀貨方式
揀貨通常有訂單別揀取、批量揀取及復合揀取三種方式。訂單別揀取是按每份訂單來(lái)揀貨;批量揀取是多張訂單累計成一批，匯總數量后形成揀貨單，然后根據揀貨單的指示一次揀取商品，再進(jìn)行分類(lèi);復合揀取是充分利用以上兩種方式的特點(diǎn)，并綜合運用于揀貨作業(yè)中。
① 訂單別揀取
訂單別揀取是針對每一份訂單，分揀人員按照訂單所列商品及數量，將商品從儲存區域或分揀區域揀取出來(lái)，然后集中在一起的揀貨方式。
訂單別揀取作業(yè)方法簡(jiǎn)單，接到訂單可立即揀貨，作業(yè)前置時(shí)間短，作業(yè)人員責任明確。但對于商品品項較多時(shí)，揀貨行走路徑加長(cháng)，揀取效率較低。訂單別揀取適合訂單大小差異較大，訂單數量變化頻繁，商品差異較大的情況，如：化妝品、家具、電器、百貨、高級服飾等。
② 批量揀取
批量揀取是將多張訂單集合成一批，按照商品品種類(lèi)別加總后再進(jìn)行揀貨，然后依據不同客戶(hù)或不同訂單分類(lèi)集中的揀貨方式。批量揀取可以縮短揀取商品時(shí)的行走時(shí)間，增加單位時(shí)間的揀貨量。同時(shí)，由于需要訂單累計到一定數量時(shí)，才做一次性的處理，因此，會(huì )有停滯時(shí)間產(chǎn)生。批量揀取適合訂單變化較小，訂單數量穩定的配送中心和外型較規則、固定的商品出貨，如、箱裝、扁袋裝的商品。其次需進(jìn)行流通加工的商品也適合批量揀取，再批量進(jìn)行加工，然后分類(lèi)配送，有利于提高揀貨及加工效率。
③ 復合揀取
為克服訂單別揀取和批量揀取方式的缺點(diǎn)，配送中心也可以采取將訂單別揀取和批量揀取組合起來(lái)的復合揀取方式。復合揀取即根據訂單的品種、數量及出庫頻率，確定哪些訂單適應于訂單別揀取，哪些適應于批量揀取，分別采取不同的揀貨方式。
三、輸出揀貨清單
揀貨清單是配送中心將客戶(hù)訂單資料進(jìn)行計算機處理，生成并打印出揀貨單。揀貨單上標明儲位，并按儲位順序來(lái)排列貨物編號，作業(yè)人員倨此揀貨可以縮短了揀貨路徑，提高揀貨作業(yè)效率。
四、確定揀貨路線(xiàn)及分派揀貨人員
配送中心根據揀貨單所指示的商品編碼、儲位編號等信息，能夠明確商品所處的位置，確定合理的揀貨路線(xiàn)，安排揀貨人員進(jìn)行揀貨作業(yè)。
五、揀取商品
揀取的過(guò)程可以由人工或自動(dòng)化設備完成。通常小體積、少批量、搬運重量在人力范圍內切出貨頻率不是特別高的，可以采取手工方式揀取;對于體積大、重量大的貨物可以利用升降叉車(chē)等搬運機械輔助作業(yè);對于出貨頻率很高的可以采取自動(dòng)揀貨系統。
六、分類(lèi)集中
經(jīng)過(guò)揀取的商品根據不同的客戶(hù)或送貨路線(xiàn)分類(lèi)集中，有些需要進(jìn)行流通加工的商品還需根據加工方法進(jìn)行分類(lèi)，加工完畢再按一定方式分類(lèi)出貨。多品種分貨的工藝過(guò)程較復雜，難度也大容易發(fā)生錯誤必須在統籌安排形成規模效應的基礎上，提高作業(yè)的精確性。在物品體積小、重量輕的情況下，可以采取人力分揀，也可以采取機械輔助作業(yè)，或利用自動(dòng)分揀機自動(dòng)將揀取出來(lái)的貨物進(jìn)行分類(lèi)與集中。
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處理好揀貨員的工作是倉庫管理的核心要求之一，我們分析揀貨員的崗位有助于我們理清這一崗位的業(yè)務(wù)要點(diǎn)，更好的服務(wù)倉庫管理。
揀貨員崗位職責
1.根據配送接單員發(fā)出的“揀貨單”，將貨物從配送中心的分揀出來(lái)，放置制定發(fā)貨位置;
2.按照工作標準手冊進(jìn)行貨物的分揀;
3.定期做好揀貨總結和報告，統計出貨量較大的貨物;
4.做好揀貨設備的定期檢查和維護;
5.正確使用揀貨設備，當揀貨設備出現問(wèn)題時(shí)及時(shí)向維修人員報告;
6.配合倉庫管理員做好正常貨件和問(wèn)題貨件的登記和存放工作。
揀貨員的職業(yè)發(fā)展方向是配送主管。要想成為配送主管，需要學(xué)習配送接單員、備貨員的工作內容，掌握業(yè)務(wù)區域的路況，進(jìn)行配送路線(xiàn)的制定和優(yōu)化，節省企業(yè)成本;還需要參加物流、配送方面的培訓工作，掌握物流、運輸、倉儲相關(guān)知識。
了解了揀貨員的崗位職責之后，制定科學(xué)合理的揀貨作業(yè)流程，對于提高配送中心運作效率及提高服務(wù)商品具有著(zhù)重要的意義
揀貨的六個(gè)步驟：
一、發(fā)貨計劃
發(fā)貨計劃是根據顧客的訂單編制而成。訂單是指顧客根據其用貨需要向配送中心發(fā)出的訂貨信息。配送中心接到訂貨信息后需要對訂單的資料進(jìn)行確認、存貨查詢(xún)和單據處理，根據顧客的送貨要求制定發(fā)貨日程，最后編制發(fā)貨計劃。
二、確定揀貨方式
揀貨通常有訂單別揀取、批量揀取及復合揀取三種方式。訂單別揀取是按每份訂單來(lái)揀貨;批量揀取是多張訂單累計成一批，匯總數量后形成揀貨單，然后根據揀貨單的指示一次揀取商品，再進(jìn)行分類(lèi);復合揀取是充分利用以上兩種方式的特點(diǎn)，并綜合運用于揀貨作業(yè)中。
① 訂單別揀取
訂單別揀取是針對每一份訂單，分揀人員按照訂單所列商品及數量，將商品從儲存區域或分揀區域揀取出來(lái)，然后集中在一起的揀貨方式。
訂單別揀取作業(yè)方法簡(jiǎn)單，接到訂單可立即揀貨，作業(yè)前置時(shí)間短，作業(yè)人員責任明確。但對于商品品項較多時(shí)，揀貨行走路徑加長(cháng)，揀取效率較低。訂單別揀取適合訂單大小差異較大，訂單數量變化頻繁，商品差異較大的情況，如：化妝品、家具、電器、百貨、高級服飾等。
② 批量揀取
批量揀取是將多張訂單集合成一批，按照商品品種類(lèi)別加總后再進(jìn)行揀貨，然后依據不同客戶(hù)或不同訂單分類(lèi)集中的揀貨方式。批量揀取可以縮短揀取商品時(shí)的行走時(shí)間，增加單位時(shí)間的揀貨量。同時(shí)，由于需要訂單累計到一定數量時(shí)，才做一次性的處理，因此，會(huì )有停滯時(shí)間產(chǎn)生。批量揀取適合訂單變化較小，訂單數量穩定的配送中心和外型較規則、固定的商品出貨，如、箱裝、扁袋裝的商品。其次需進(jìn)行流通加工的商品也適合批量揀取，再批量進(jìn)行加工，然后分類(lèi)配送，有利于提高揀貨及加工效率。
③ 復合揀取
為克服訂單別揀取和批量揀取方式的缺點(diǎn)，配送中心也可以采取將訂單別揀取和批量揀取組合起來(lái)的復合揀取方式。復合揀取即根據訂單的品種、數量及出庫頻率，確定哪些訂單適應于訂單別揀取，哪些適應于批量揀取，分別采取不同的揀貨方式。
三、輸出揀貨清單
揀貨清單是配送中心將客戶(hù)訂單資料進(jìn)行計算機處理，生成并打印出揀貨單。揀貨單上標明儲位，并按儲位順序來(lái)排列貨物編號，作業(yè)人員倨此揀貨可以縮短了揀貨路徑，提高揀貨作業(yè)效率。
四、確定揀貨路線(xiàn)及分派揀貨人員
配送中心根據揀貨單所指示的商品編碼、儲位編號等信息，能夠明確商品所處的位置，確定合理的揀貨路線(xiàn)，安排揀貨人員進(jìn)行揀貨作業(yè)。
五、揀取商品
揀取的過(guò)程可以由人工或自動(dòng)化設備完成。通常小體積、少批量、搬運重量在人力范圍內切出貨頻率不是特別高的，可以采取手工方式揀取;對于體積大、重量大的貨物可以利用升降叉車(chē)等搬運機械輔助作業(yè);對于出貨頻率很高的可以采取自動(dòng)揀貨系統。
六、分類(lèi)集中
經(jīng)過(guò)揀取的商品根據不同的客戶(hù)或送貨路線(xiàn)分類(lèi)集中，有些需要進(jìn)行流通加工的商品還需根據加工方法進(jìn)行分類(lèi)，加工完畢再按一定方式分類(lèi)出貨。多品種分貨的工藝過(guò)程較復雜，難度也大容易發(fā)生錯誤必須在統籌安排形成規模效應的基礎上，提高作業(yè)的精確性。在物品體積小、重量輕的情況下，可以采取人力分揀，也可以采取機械輔助作業(yè)，或利用自動(dòng)分揀機自動(dòng)將揀取出來(lái)的貨物進(jìn)行分類(lèi)與集中。
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