七夕降臨，在這一個(gè)浪漫的節日里，象征愛(ài)情與浪漫的鮮花成了最受歡迎的禮物之一，而亞洲最大的鮮切花交易市場(chǎng)斗南花市據統計2022年鮮切花交易量達110億枝、交易額達121.48億元，每天要銷(xiāo)往54個(gè)國家和地區。根據斗南花卉交易市場(chǎng)負責人介紹，2022年七夕前后，斗南花市進(jìn)入了“七夕”備貨期，自7月27日起，連續5天鮮切花的日交易量都超過(guò)220萬(wàn)支。7月30日、31日更是高達240余萬(wàn)支。這巨大的交易量背后，離不開(kāi)物流的支持。
保證品質(zhì)、低損耗的物流作業(yè)是使鮮花走向世界的關(guān)鍵，由于鮮花的特殊性，物流環(huán)節中需要具備以下特點(diǎn)：
易毀損性：由于鮮花屬于鮮活農產(chǎn)品，具有易腐爛的特點(diǎn)，因此在物流過(guò)程中對包裝和運輸條件有很高的要求。
冷鏈運輸：鮮花在運輸過(guò)程中需要保持一定的溫度和濕度，以確保其品質(zhì)和新鮮度。因此，冷鏈運輸是鮮花物流運輸的必要手段。
及時(shí)性：由于鮮花具有時(shí)效性，因此在運輸過(guò)程中需要保證速度和及時(shí)性，以確保到達目的地時(shí)仍然保持其新鮮度和品質(zhì)。
高成本：由于鮮花運輸的特殊性質(zhì)，需要使用專(zhuān)業(yè)的運輸設備和制冷設備，同時(shí)需要高素質(zhì)的專(zhuān)業(yè)人員進(jìn)行操作，因此運輸成本相對較高。
近年來(lái)云南省的鮮花冷鏈物流建設得到了較大的發(fā)展，具體體現在以下幾個(gè)方面
冷庫建設：據統計云南省已建冷庫6500余座，庫容620余萬(wàn)立方米，營(yíng)運冷鏈運輸車(chē)1620輛。這些設施為鮮花的儲存、運輸提供了必要的條件。
冷鏈運輸：鮮花的冷鏈運輸是保證鮮花質(zhì)量的關(guān)鍵環(huán)節。目前，云南省的鮮花冷鏈運輸主要以公路運輸為主，通過(guò)全程低溫控制的車(chē)載冷藏設備，將鮮花從產(chǎn)地直接運送到銷(xiāo)售地，有效保證了鮮花的新鮮度和質(zhì)量。
冷鏈物流服務(wù)：云南省的鮮花冷鏈物流服務(wù)正在逐步完善。一些專(zhuān)業(yè)的花卉物流企業(yè)開(kāi)始出現，提供從花卉采摘、包裝、運輸到銷(xiāo)售的一站式服務(wù)。這些企業(yè)的出現，使得鮮花的冷鏈物流更加專(zhuān)業(yè)化、高效化。
然而，云南省的鮮花冷鏈物流建設仍然存在一些問(wèn)題。例如，缺乏更加專(zhuān)業(yè)的花卉物流企業(yè)，而目前現有的物流企業(yè)規模較小、服務(wù)單一，難以滿(mǎn)足大規模、高效的花卉物流需求。此外，部分企業(yè)對于鮮花的包裝、運輸等環(huán)節不夠重視，導致鮮花在運輸過(guò)程中受損嚴重，影響了鮮花的質(zhì)量和銷(xiāo)售效果。
為了解決這些問(wèn)題，云南省正在加強鮮花冷鏈物流基礎設施建設，提高鮮花冷鏈物流的專(zhuān)業(yè)化、標準化、智能化水平。同時(shí)，政府也鼓勵企業(yè)加強技術(shù)創(chuàng )新，提高鮮花冷鏈物流的效率和質(zhì)量。
為了更好的發(fā)展鮮花冷鏈物流，提質(zhì)減損、滿(mǎn)足各地消費者的需求，還需要技術(shù)的支持。
加快冷鏈物流信息化建設：利用信息技術(shù)，建立鮮花冷鏈物流信息管理系統，對鮮花的運輸、倉儲、包裝等環(huán)節進(jìn)行全程監控和管理，實(shí)現信息的實(shí)時(shí)共享和傳遞，提高物流運作的效率和準確性。
冷鏈物流設備升級：采用先進(jìn)的冷鏈物流設備和技術(shù)，如智能溫度監控設備、自動(dòng)化冷庫、無(wú)人配送車(chē)等，提高鮮花冷鏈物流的自動(dòng)化和智能化水平，減少人為操作失誤，提高物流運作的效率和安全性。
冷鏈物流標準化建設：制定和實(shí)施鮮花冷鏈物流相關(guān)標準和規范，如包裝標準、運輸標準、倉儲標準等，提高冷鏈物流運作的標準化和規范化水平，確保鮮花在整個(gè)物流過(guò)程中的安全和質(zhì)量。
冷鏈物流人才培養：加強冷鏈物流人才的培養和引進(jìn)，培養一批具備專(zhuān)業(yè)技能和知識的冷鏈物流人才，提高冷鏈物流管理和運營(yíng)的水平，推動(dòng)鮮花冷鏈物流的可持續發(fā)展。
通過(guò)技術(shù)的不斷升級及創(chuàng )新，提高鮮花物流的安全和品質(zhì)，滿(mǎn)足消費者的需求，讓鮮花綻放世界！