高手的庫存管理經(jīng)驗
時(shí)間:2023-10-28
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第一部分:基礎篇
對庫存商的編號、歸類(lèi)存放
通常情況下貨品都會(huì )有條碼,但通常是廠(chǎng)家做的條碼,比較長(cháng),對于記錄有些不方便,可以考慮自建條碼,每個(gè)條碼上面寫(xiě)對應商品的名字,這樣就會(huì )很方便,同時(shí)一些原本就沒(méi)有條碼的樣品也就很容易搞定了。
找商品的時(shí)候如果不熟悉紙板上條碼的位置的話(huà)就需要找,影響效率。最好把商品根據它們的一些特性進(jìn)行分類(lèi),主要是根據品牌,這樣就把上百個(gè)沒(méi)有條碼的單品分成幾個(gè)分類(lèi),每個(gè)分類(lèi)給一個(gè)條碼,這樣就能夠很方便的找到對應的商品,效率會(huì )提高一些。
條碼設計思路:
按照“品牌+種類(lèi)+類(lèi)別+性別+年份+季節+容量+順序碼”,設計8位編碼
按照“供應商+年份+季節+品牌+種類(lèi)+類(lèi)別+顏色+容量
需要注意的是:
先確定需要編碼的長(cháng)度,再取舍字段,最后定義每個(gè)字段長(cháng)度和表達方式。以后品種會(huì )不斷增加,如果到時(shí)再作調整,估計會(huì )非常麻煩,因此前期需要考慮全面。
編碼必須考慮容錯性,不管是采用什么樣的編碼方式或者規則,最好確保任意兩個(gè)編碼都至少有兩個(gè)字段的值不同。比如111,122,134這樣的編碼集合就會(huì )比較有利于防止出現差錯,當然還要結合編碼長(cháng)度考慮域容量的問(wèn)題。
把倉庫分成兩個(gè)區,一個(gè)區是放整箱商品的,另一個(gè)區是展示商品,就類(lèi)似超市一樣,貨架上缺貨了,就從整箱區拿出一些。在整箱區又會(huì )根據位置分若干個(gè)區域,每個(gè)區域都會(huì )貼上卡片,當這個(gè)區域商品有變動(dòng)時(shí)要在卡片上做記錄。比如某個(gè)商品是500個(gè),拿出去50個(gè)的同時(shí),卡片上的數據要變?yōu)?50個(gè)。
當賣(mài)家在配貨的時(shí)候,可以很輕松的在零散配貨區域拿到想要的商品,如果需要的商品沒(méi)有了,則去整箱區域拿過(guò)來(lái),并記錄,這樣有利于商品的盤(pán)點(diǎn),包裝,出庫,輕松配貨。
入庫、出庫合理設置并記錄
入庫、出庫都有相應的進(jìn)貨單和發(fā)貨單,通常入庫的商品在每日對整個(gè)庫存進(jìn)行盤(pán)點(diǎn)后,需要根據入庫、出庫的量與進(jìn)貨單進(jìn)行核對,以確保無(wú)誤。
發(fā)貨單可以是一式兩份,在商品出庫的時(shí)候,在日期的旁邊寫(xiě)上當天的訂單編號,如果客戶(hù)收到貨后出現少、錯現象的話(huà),只要報出單子上面日期旁邊的編號,我們立即可以在系統中查到這個(gè)單子當時(shí)的出庫記錄,可以很快的確認少、錯的原因。
對庫存商品進(jìn)行定期盤(pán)點(diǎn)
庫存商品定期盤(pán)點(diǎn)對我們整個(gè)運營(yíng)起到了很重要的作用,每天庫存盤(pán)點(diǎn),可以知道前一天的單數、銷(xiāo)售額、主要品牌銷(xiāo)售額、總庫存、主要品牌庫存等很重要的信息,為很多決定提供了依據。同時(shí)隨時(shí)可以查出任意時(shí)期的所有銷(xiāo)售數據,有這些數據,我們可以更好的把握運營(yíng)。
這樣我們也可以根據銷(xiāo)售的數據的變化不斷更新安全庫存,每天根據庫存表、進(jìn)貨等數據來(lái)制定進(jìn)貨計劃,有效的降低了缺貨的概率,也減少了滯銷(xiāo)品庫存。
第二部分:商品順序優(yōu)化
對庫存商品進(jìn)行排序優(yōu)化
商品入庫、出庫都會(huì )有相應的時(shí)間記錄,網(wǎng)店通常采取先進(jìn)先出的優(yōu)先推廣銷(xiāo)售方式。在售出之前出現過(guò)期情況就只能將其丟棄。售后的商品都做過(guò)穩定性測試的,在保質(zhì)期內都可以使用,一旦拆封建議應盡快用完。
及時(shí)清理積壓庫存,降低資金壓力
即使你再聰明,也無(wú)法保證你進(jìn)的商品是肯定暢銷(xiāo)的,這與你的商品、策略、服務(wù)有很大的關(guān)系,當你發(fā)現有商品已經(jīng)積壓了較長(cháng)的時(shí)間,而且占到你資金總量的20%以上的時(shí)候,你就該考慮如何快速清理這部分商品,以減少資金壓力。
比如,打折銷(xiāo)售,又或者搭配贈送等等,方式多種多樣。
進(jìn)貨需求預測
及時(shí)對缺貨、滯銷(xiāo)貨進(jìn)行預警,設置安全庫存,對于不暢銷(xiāo)產(chǎn)品可以通過(guò)系統及時(shí)發(fā)現,然后做出調整,可以通過(guò)降價(jià)、送禮等多重促銷(xiāo)活動(dòng)消化剩余庫存。
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