近日，產(chǎn)地農產(chǎn)品冷鏈全程不斷鏈及全國冷鏈流通應用推廣交流會(huì )在哈爾濱召開(kāi)。來(lái)自全國21個(gè)省市的冷鏈商、協(xié)會(huì )，行業(yè)機構及企業(yè)代表以及我省部分企業(yè)負責人參加會(huì )議；針對推動(dòng)農產(chǎn)品冷鏈流通全程冷鏈不斷鏈的發(fā)展及應用，提升產(chǎn)地農產(chǎn)品商業(yè)價(jià)值等議題展開(kāi)熱烈討論。
據悉，該交流會(huì )由商務(wù)部·全國農產(chǎn)品冷鏈流通監控平臺項目組(中國食品土畜進(jìn)出口商會(huì ))主辦，黑龍江省食品冷鏈物流協(xié)會(huì )承辦。
據了解，近幾年來(lái)我國冷鏈流通產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，市場(chǎng)需求劇增，但由于冷鏈流通產(chǎn)業(yè)缺乏標準化、系統化法律法規，加之市場(chǎng)分散、時(shí)空分布不均衡、產(chǎn)業(yè)基礎不配套、信息不對稱(chēng)等因素，造成冷鏈流通資源綜合利用率低，全國每年因冷鏈斷鏈問(wèn)題不僅造成超過(guò)千億元的經(jīng)濟損失，食品安全事件也時(shí)有發(fā)生。為此，參會(huì )代表一致呼吁：
支持智慧冷鏈流通信息綜合服務(wù)平臺建設
本次會(huì )議上黑龍江省食品冷鏈物流協(xié)會(huì )介紹了由協(xié)會(huì )主導相關(guān)企業(yè)搭建的《農產(chǎn)品冷鏈流通監控信息公共服務(wù)平臺》，盡管目前尚不完善，但作為服務(wù)于農產(chǎn)品加工企業(yè)、經(jīng)銷(xiāo)商、運輸商以及農民合作組織的手段具有公益性質(zhì)，其做法值得各地學(xué)習借鑒。
盡快建立現代化農產(chǎn)品冷鏈物流體系
由政府部門(mén)牽頭，發(fā)揮行業(yè)協(xié)會(huì )優(yōu)勢，整合生產(chǎn)商、供應商、運輸商、經(jīng)銷(xiāo)商資源，著(zhù)力構造“全鏈條、網(wǎng)絡(luò )化、嚴標準、可追溯、新模式、高效率”的現代化冷鏈物流服務(wù)體系。
具體建議是：加強冷鏈物流企業(yè)與農產(chǎn)品加工企業(yè)及農民合作社合作，發(fā)展冷鏈物流新模式；鼓勵產(chǎn)、銷(xiāo)兩地雙向合作，降低運輸車(chē)輛空駛率；政府部門(mén)支持企業(yè)加強冷鏈流通信息化、標準化建設，建立冷庫溫度、濕度等異常預警檢測系統及車(chē)輛運輸定位和車(chē)廂溫控數據監測系統，對冷鏈物流倉儲裝卸、運輸配送實(shí)行全程信息化、可視化管理，全面提升冷鏈物流服務(wù)品質(zhì)；鼓勵各省建立冷鏈物流信息化平臺，并支持企業(yè)與商務(wù)部·全國冷鏈流通公共信息服務(wù)平臺實(shí)現互聯(lián)互通，形成第三方監控機制，保證企業(yè)信息可信度；整合生產(chǎn)加工企業(yè)、冷凍冷藏企業(yè)、冷鏈運輸企業(yè)及終端銷(xiāo)售企業(yè)等各環(huán)節企業(yè)或行業(yè)自行設計的管理標準，盡快制定國家級標準，強制規范冷鏈流通行為。
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