目前，我國對于冷鏈的需求逐漸上升，冷鏈物流逐漸成為物流運輸中較大的分支，在物流運輸中占比越來(lái)越大。但是由于我國冷鏈物流起步較晚，現如今還存在著(zhù)一些問(wèn)題。一些朋友也許會(huì )問(wèn)冷鏈物流存在哪些問(wèn)題呢?接下來(lái)廣州物流公司小編就根據這一問(wèn)題，來(lái)與大家聊一聊，希望可以為大家解惑。
（一）宏觀(guān)層面
對于宏觀(guān)層面的冷鏈物流來(lái)說(shuō)，一般情況下通過(guò)對物流現狀及存在的問(wèn)題進(jìn)行分析，通過(guò)研究解決對策對其進(jìn)行改善。根據我國目前冷鏈研究情況，仍處于初期發(fā)展階段，其具體問(wèn)題如下。
1.執行標準不明確。
現階段，國外的冷鏈物流體系執行標準明確同時(shí)統一，能夠有效保障食品的冷藏率。但目前我國的冷鏈物流執行標準適應性較弱，沒(méi)有受到統一標準的制約，部分企業(yè)為牟取私利，導致了食品安全隱患。
2.基礎設施發(fā)展較為緩慢且技術(shù)落后。
目前，我國的冷藏設施基本是上世紀60-70年代建立，投資大、耗費資金廣，受時(shí)間和空間的限制，建筑已經(jīng)不能滿(mǎn)足當前的冷鏈需求，同時(shí)受外界因素影響公路水運以及鐵路等多種運輸中技術(shù)銜接不足，嚴重影響了食品的溫度。另外，在控溫技術(shù)方面還不能為食品提供特定的溫度。
3.冷鏈物流信息化建設較為落后。
冷鏈物流主要是對溫度的控制，在科學(xué)先進(jìn)的信息技術(shù)下進(jìn)行實(shí)施，通過(guò)對電子模擬信息技術(shù)進(jìn)行工業(yè)管理，確保貨物能夠實(shí)時(shí)跟蹤，在動(dòng)態(tài)監控下進(jìn)行信息的聯(lián)網(wǎng)運轉，從而確保物流信息能夠及時(shí)傳遞。
（二）微觀(guān)層面
我國專(zhuān)家學(xué)者通過(guò)對冷鏈物流中的農產(chǎn)品進(jìn)行研究，發(fā)現其在傳統冷鏈物流中受監控時(shí)長(cháng)安全的不足，導致在網(wǎng)絡(luò )環(huán)境下金融產(chǎn)品的冷鏈物流模式也要進(jìn)行全程監控。在發(fā)達國家中，農產(chǎn)品冷鏈物流冷藏率較高，同時(shí)制度較為完善。但現階段，我國冷鏈物流的發(fā)展過(guò)程中，由于政府缺乏農產(chǎn)品需要冷藏的意識，致使農產(chǎn)品質(zhì)量相對不高。另外，對于成本和效益的評價(jià)指標體系，建立還不夠完善，嚴重影響了整體的冷鏈物流建設。
以上就是冷鏈物流存在問(wèn)題的全部?jì)热?，現如今冷鏈存在著(zhù)問(wèn)題，但是我相信，未來(lái)我們的冷鏈運輸會(huì )越來(lái)越成熟，做的越來(lái)越好。廣州物流公司是一家速度快，保證質(zhì)量的物流公司，可靠安全，值得你選擇!