據說(shuō)很多外國人在中國短暫停留后，被國內的電子支付和高速外賣(mài)和快遞「慣壞」，以至于回到外國家鄉后完全不適應了。
現在，一家德國公司，以「10 分鐘上門(mén)」為口號，讓用戶(hù)能在下單生活用品和食物后迅速拿到，而成為投資人眼中躥紅的新星。
gorillas(大猩猩)，這家在德國柏林成立的日貨速遞公司，在 2020 年 5 月成立后，短短的 18 個(gè)月時(shí)間里，拿到了超過(guò) 13 億美元融資，估值超過(guò) 30 億美元，打破德國獨角獸速度紀錄。在最近的 c 輪 10 億美元融資中，dst global、騰訊等投資者持續跟投。
為什么在新冠疫情后的「新常態(tài)」中，gorillas 能夠以最快的速度跑出來(lái)?而在歐洲這樣注重員工福利的背景下，gorillas 又是如何管理超過(guò)萬(wàn)人的「騎手」團隊的，或許會(huì )給國內巨頭一些啟示。
01
「前置倉」模式到歐洲了
gorillas 于 2020 年 5 月在柏林成立，是一家按需送貨的初創(chuàng )企業(yè)，號稱(chēng)「十分鐘送貨上門(mén)」。與我們熟悉的外賣(mài)平臺不同，gorillas 更像是線(xiàn)上的超市和便利店，提供新鮮食品和生活用品，適合臨時(shí)起意的購物。
gorillas 有一句「比你更快(faster than you)」的口號，在德國普遍較慢的互聯(lián)網(wǎng)服務(wù)業(yè)中顯得尤為突出。在 gorillas 平臺上，下單無(wú)起送金額，用戶(hù)以在超市同樣的價(jià)格獲得 2,000 多種商品，運費僅為 1.80 歐元。
gorillas 聯(lián)合創(chuàng )始人 ka?an sümer|圖片：secretleaders
創(chuàng )始人 ka?an sümer 出生在伊斯坦布爾，是一個(gè)「連續創(chuàng )業(yè)者」。在德國接受教育后，sümer 回到家鄉創(chuàng )建了「干洗平臺」kuru，首次創(chuàng )業(yè)項目在一年后即關(guān)門(mén)大吉。接下來(lái)的家具租賃項目也沒(méi)好到哪去，在 8 個(gè)月后宣告失敗。
sümer 對于自行車(chē)的熱愛(ài)，讓他嘗試了一次從伊斯坦布爾到中國的「一帶一路之旅」，不知道是不是這次中國之旅給他帶去了新的創(chuàng )業(yè)靈感。
2020 年初，新冠病毒席卷全球，重創(chuàng )線(xiàn)下零售，卻在歐洲意外開(kāi)啟了購物數字化浪潮。
新冠疫情使得在超市購物的人流量下降，大量客戶(hù)轉向在線(xiàn)送貨服務(wù)，在這樣的情況下，ka?an sümer 與合伙人 j?rg kattner 相識并提出按需配送雜貨的想法，為了測試這個(gè)概念，sümer 從當地超市購買(mǎi)雜貨，存放在公寓里。當訂單進(jìn)來(lái)，他就跳上自行車(chē)去配送(他設計的應用程序僅在他的社區內可用，以確保及時(shí)交貨)。
沒(méi)想到在自己社區的測試大獲成功，sümer 將公司名稱(chēng)從 getgoodies 改為 gorillas。
推出僅 3 個(gè)月，gorillas 首次發(fā)起了機構融資。大西洋食品實(shí)驗室(atlantic food labs)向該公司投資了 120 萬(wàn)歐元，這筆資金使公司能夠將其交付和倉儲網(wǎng)絡(luò )擴展到柏林和整個(gè)德國的更多地點(diǎn)。
2020 年 12 月，該公司籌集了 4400 萬(wàn)美元的 a 輪融資，這筆投資用于加快其擴張速度，gorillas 在德國的每個(gè)主要城市以及阿姆斯特丹(其第一個(gè)外國市場(chǎng))都推出了送貨服務(wù)。
2021 年 3 月 gorillas 收獲了 2.9 億美元的 b 輪融資，估值超過(guò)十億美元，成為德國有史以來(lái)最快的初創(chuàng )公司(僅花費 10 個(gè)月)。
gorillas 在 2021 年 10 月籌集了近 10 億美元的 c 輪融資，獲得歐洲雜貨配送部門(mén)非上市企業(yè)籌集的最大資金?，F在，它的估值超過(guò) 30 億美元。著(zhù)名的投資者包括 dst global、騰訊、coatue 等。
讓 gorillas 出名的除了融資速度，還有配送速度，公司以「10 分鐘上門(mén)」為口號。為什么是 10 分鐘?據說(shuō)來(lái)自創(chuàng )始人 sümer 的童年經(jīng)驗——在伊斯坦布爾，主婦們會(huì )從樓上放下籃子，食品店的員工會(huì )跑到樓下將食物放在籃子中。
gorillas 的「前置倉」dark store|gorillas官網(wǎng)
而 gorillas 之所以能如此快速送貨，其秘訣對于國人來(lái)說(shuō)絲毫不陌生，就是「前置倉」模式，即在社區中心位置設置存儲貨物的倉庫。
gorillas 稱(chēng)這些迷你倉為「dark store」(幕后店)，店中有專(zhuān)門(mén)工作人員負責進(jìn)貨，按照訂單分發(fā)貨物給騎手，后者騎著(zhù)定制的電動(dòng)自行車(chē)迅速送貨上門(mén)。為了保證速度，gorillas 只接 10 分鐘能送到范圍的訂單，這點(diǎn)類(lèi)似于國內的盒馬，后者同樣不接超過(guò) 3 公里范圍的訂單。
相比于競爭對手如 instacart 這樣從商超接收商品進(jìn)行配送的服務(wù)，gorillas 的前置倉模式無(wú)疑會(huì )大大加快配送速度。
目前 gorillas 在歐洲 60 個(gè)城市運營(yíng)前置倉網(wǎng)絡(luò )，覆蓋柏林、倫敦、巴黎、米蘭等重要城市，其前置倉數量超過(guò) 200 個(gè)。
02
鵝卵石路上的「黑衣騎士」
歐洲主要城市的道路上，gorillas 的「騎手」最好辨認，因為他們都穿著(zhù)帶有公司標志的帥氣黑色大衣。熱愛(ài)自行車(chē)的 sümer 曾經(jīng)說(shuō)，gorillas 不是一家速遞公司，而是一家騎行公司，「只不過(guò)順便送送貨而已」。
gorillas 聲稱(chēng)自己的「騎手」來(lái)自各行各業(yè)，但有一個(gè)共通點(diǎn)是喜歡騎自行車(chē)(雖然后期配送使用都是電動(dòng)自行車(chē))。歐洲向來(lái)以注重員工福利聞名，gorillas 為了建立起一個(gè)超過(guò)萬(wàn)人的騎手團隊，做出了幾點(diǎn)嘗試：
雇傭非眾包
和國內外賣(mài)騎手「眾包」模式，或者美國所謂的「零工經(jīng)濟」不同，gorillas 為騎手提供正式雇傭合同，并附帶健康保險、意外保險和帶薪假期。
按小時(shí)計費
gorillas 的騎手按小時(shí)獲得報酬，而非根據交付訂單數量，且資工高于最低工資，保證工作時(shí)間為每班最多 8.5 小時(shí)。
無(wú)限制小費
在 gorillas 軟件界面設置有無(wú)金額限制的小費選項，所得全部歸騎手所有。
豐富的獎勵和配置
籌集 b 輪融資時(shí)，gorillas 決定向倉庫的工作人員和騎手分配共 100 萬(wàn)美元的獎金，公司會(huì )根據任期確定金額，使早期加入的員工獲得超過(guò)一個(gè)月的全職工資。
去年十月份開(kāi)始，在公司新推出的一項獎金計劃的激勵下，有騎手甚至達到了每月 4，000 歐元的收入。今年一月份，gorillas 已將騎手的小時(shí)工資從 10.50 歐元增加到 12 歐元，外加小費和獎金。
除此之外，gorillas 還為騎手免費提供省力的電動(dòng)自行車(chē)和所有必要設備，包括頭盔、防護裝備、背包和功能性服裝，如夾克和雨褲以及鞋子。
騎手可以在休息期間以及遭遇惡劣天氣時(shí)免費使用倉庫中的休息室，這與其他送貨服務(wù)的騎手在訂單之間的空閑只能在室外苦苦等待形成鮮明對比。公司還提供免費的非酒精飲料以及小吃、水果，所有員工在 gorillas 購物均可享受 25% 的折扣。
在冬季，gorillas 推出新的冬季夾克、手套、移動(dòng)電源、安全護目鏡和頸部加熱器來(lái)升級每位騎手的裝備。
gorillas 帥氣的騎手團隊宣傳照|gorillas官網(wǎng)
社區氛圍
此外，gorillas 在多個(gè)平臺更為強調的是所謂「社區氛圍」與「歸屬感」，而非冷冰冰的工作環(huán)境，公司想要建立一個(gè)強大而多元化的社區，使員工們?yōu)槌蔀?gorillas 的一部分而感到自豪，使騎行感覺(jué)更像是生活中的運動(dòng)，而不是工作。倉庫是所有騎手休息和放松的基地，不少騎手表示，在 gorillas 工作不僅是騎行愛(ài)好者的天堂，還能結識友好的同事，感受倉庫快樂(lè )的氛圍。
由于準入門(mén)檻低，不少 gorillas 的騎手都是來(lái)自周邊國家的移民，有人曾經(jīng)戲稱(chēng)團隊的官方語(yǔ)言應該是西班牙語(yǔ)。
03
成長(cháng)的煩惱
盡管配送時(shí)間只需要 10 分鐘，但是 gorillas 每單運費固定在 2 美元，不論買(mǎi)多還是買(mǎi)少，都是一樣的價(jià)格，這令人十分好奇這家公司到底怎么賺錢(qián)?
首先，gorillas 的商品直接從當地供應商和農場(chǎng)處采購，而不是從批發(fā)商或者商超進(jìn)貨，這樣能獲得較低價(jià)格，并能維持較高利潤。這么做的另一個(gè)好處，是隨時(shí)掌握庫存和訂單數量，不會(huì )出現訂單超過(guò)庫存等情況發(fā)生。
雖然目前 gorillas 還沒(méi)有嘗試為平臺上的商品「定價(jià)」，但隨著(zhù)平臺發(fā)展以及產(chǎn)品粘性增強，可以想象團隊會(huì )考慮將商品設定一個(gè)更高利潤的價(jià)格。
由于還未上市，尚不能了解更多 gorillas 內部的財務(wù)狀況，但前置倉模式以及騎手團隊都需要前期大量投入，可以預料該公司目前依然在快速燒錢(qián)過(guò)程中，而最近的 10 億美元融資顯然為其提供了充足「彈藥」。
當平臺越來(lái)越大，訂單和騎手越來(lái)越多，gorillas 也不可避免地遭遇「成長(cháng)的煩惱」。
首先 gorillas 的前置倉通常分布在社區中心，由于時(shí)刻需要補貨發(fā)貨，經(jīng)常會(huì )造成深夜擾民，團隊在歐洲遭遇到多個(gè)社區居民的反對，后者聲稱(chēng)這些前置倉制造噪音，并且街上會(huì )出現大量垃圾，而群集在前置倉周?chē)尿T手，也影響交通，有礙觀(guān)瞻。
另一方面，gorillas 直接從供應商處進(jìn)貨，將超市和零售商踢出局的做法也引來(lái)了后者的反對。不少社區小型超市控訴，稱(chēng) gorillas 的前置倉處于「灰色地帶」，因為衛生和食品安全部門(mén)并不會(huì )對這些前置倉進(jìn)行衛生檢查，讓他們逃脫了歐洲嚴厲的食品監管，造成了不公平競爭。
gorillas員工在柏林進(jìn)行罷工|圖片網(wǎng)絡(luò )
最后，gorillas 引以為傲的「騎手」團隊，也傳出了諸多不和諧的音符。
長(cháng)期以來(lái)，該公司的騎手一直在控訴工資低、工作條件差。他們聲稱(chēng)，公司經(jīng)常會(huì )拖欠工資;對自行車(chē)和安全設備的維護不到位;輪班時(shí)間間隔短;倉庫長(cháng)期人手不足。
為 gorillas 工作的體驗會(huì )因被分配的倉庫而異。有騎手稱(chēng)，一些負責倉庫日常物流的經(jīng)理很友好，另一些則瘋狂地壓榨騎手，甚至不會(huì )指定適當的休息時(shí)間。在高峰時(shí)段，情況會(huì )變得更糟，一位騎手稱(chēng)之為「絕對地獄」。另一位騎手說(shuō)，一想到在繁忙時(shí)期，人們不斷大聲疾呼通知騎手有一項新訂單，就會(huì )「極度焦慮」。
一旦走出倉庫，設備不足就成為另一個(gè)問(wèn)題。騎手們說(shuō)，他們使用的電動(dòng)自行車(chē)沒(méi)有懸架和高質(zhì)量的輪胎，因此不適合柏林等城市的鵝卵石街道。送貨背包比 ubereats 使用的背包更薄，重型物品會(huì )在騎行時(shí)滑來(lái)滑去，這既讓騎手的背部感到痛苦，又難以保持平衡。
一些騎手在八小時(shí)輪班中騎車(chē) 50 英里，送貨的重量通常遠遠高于平均訂單——特別是在配送酒精飲料時(shí)，許多騎手會(huì )抱怨背痛。在一項對 156 名 gorillas 騎手進(jìn)行的非正式調查中，50% 的人表示「長(cháng)期背痛」是他們主要關(guān)心的問(wèn)題。
2021 年 10 月初，就在公司宣布獲得 10 億美元巨額融資之后，數百名 gorillas 柏林公司的騎手參與了一系列的自發(fā)式罷工活動(dòng)，導致當地多個(gè)倉庫的經(jīng)營(yíng)陷入停頓狀態(tài)。gorillas 工會(huì ) (非正式) 代表稱(chēng)，該公司已經(jīng)解雇了 350 名參與罷工的騎手。
「結交志趣相仿的好朋友是最好的!此外，我輪班的免費水果和零食是一項很棒的特權!」騎手湯姆的這句話(huà)出現在 gorillas 的招聘網(wǎng)頁(yè)上的宣言，現在看起來(lái)多少有些諷刺。
雖然新冠疫情已經(jīng)逐漸穩定，但是因疫情而興起的線(xiàn)下服務(wù)的數字化趨勢并不會(huì )止步。在 gorillas 之外，weezy、glovo、getir、gopuff 等多家日貨即時(shí)配送公司都融到了不小的融資?？梢韵胍?jiàn)，曾經(jīng)在中國興起的快遞和外賣(mài)大戰的慘烈，會(huì )在歐洲和全球重新上演。
「改變食品雜貨類(lèi)零售市場(chǎng)的游戲規則」，gorillas 創(chuàng )始人 sümer 在采訪(fǎng)中表明公司的雄心。
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