物流由商品的運輸、配送、倉儲、包裝、搬運裝卸、流通加工，以及相關(guān)的物流信息等環(huán)節構成。什么是物流？物流企業(yè)在整個(gè)物流市場(chǎng)充當著(zhù)什么樣的角色？物流是指為了滿(mǎn)足客戶(hù)的需求，以最低的成本高效率的完成，通過(guò)運輸、保管、配送等方式，實(shí)現原材料、半成品、成品或相關(guān)信息進(jìn)行由商品的產(chǎn)地到商品的消費地的計劃、實(shí)施和管理的全過(guò)程。由此看來(lái)物流工程實(shí)屬龐大，那么今天物流百科要和大家分享的是物流工程特點(diǎn)中的供應鏈及流通加工工程的特點(diǎn)。
流通加工工程的定義
這個(gè)工程系統是通過(guò)流通過(guò)程的加工活動(dòng)，提高物的附加價(jià)值和物流操作的便利程度。流通加工工程所依托的科學(xué)技術(shù)、機械裝備，源于各種產(chǎn)品的生產(chǎn)和應用領(lǐng)域，由于被流通物涉及面廣，這個(gè)工程系統非常復雜。比較重要的流通加工工程有:冷鏈工程、生混凝土工程、鋼板剪板工程等等。
供應鏈工程的定義
這個(gè)工程系統是通過(guò)供應鏈的構筑，建立新型的流通秩序。供應鏈工程是當前發(fā)達國家特別致力于建設的工程系統，也受到了我國經(jīng)濟界的重視。
當前，物流行業(yè)在不斷發(fā)展，每個(gè)發(fā)展階段都有突破性進(jìn)步，而