一、冷鏈市場(chǎng)狀況
從全國冷鏈需求與供暖對比來(lái)說(shuō)，現階段冷鏈供貨基本上可以遮蓋需求，但局部地區并未達到需求。2019年，浙江冷鏈需求約2000萬(wàn)噸級，供貨空缺約10%。
融合浙江各城區的冷鏈需求，杭州市、寧波市、嘉興市、溫州市、寧波舟山的冷鏈需求比較高，關(guān)鍵需求產(chǎn)品是水果、蔬菜等農副食品。
二、冷鏈發(fā)展狀況
浙江省冷鏈物流行業(yè)總體發(fā)展趨勢加速：
1.產(chǎn)業(yè)鏈整體實(shí)力進(jìn)一步增強，冷鏈有關(guān)產(chǎn)業(yè)集群加速，經(jīng)營(yíng)規模不斷發(fā)展?，F階段，我省冷庫658個(gè)，冷庫總面積486萬(wàn)平方，庫容量約230萬(wàn)噸級，冷鏈倉儲物流中心93個(gè)，但冷庫平均庫容量小于我國水準；冷藏車(chē)輛3800幾輛車(chē)，占貨車(chē)的0%.28%稍低于全國各地平均；
2.基本創(chuàng )建技術(shù)專(zhuān)業(yè)**體系，預備處理和生產(chǎn)加工冷鏈商品?，F階段我省冷鏈貨運物流企業(yè)300好幾家，在其中食品類(lèi)冷鏈企業(yè)63%，藥業(yè)冷鏈企業(yè)5%，第三方技術(shù)專(zhuān)業(yè)冷鏈企業(yè)32%；
3.加速我省冷鏈貨運物流智能設備設備及信息化管理方式的全面推廣。
三、冷鏈企業(yè)遍布
浙江省394家，在其中杭州市129家，占32家.7%。
杭州市規范化冷庫總儲量約60萬(wàn)噸級，占浙江的26%，主要體現在余杭區農副食品物流配送中心、蕭山和下沙區。
四、冷鏈企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)情況
1、經(jīng)營(yíng)模式
在杭州市主要是針對冷鏈貨運物流企業(yè)的領(lǐng)域中，運輸服務(wù)項目占73%，其次倉儲用地的11%。依據冷鏈貨運物流企業(yè)的商業(yè)運營(yíng)模式，主要有9類(lèi)：
表1:冷鏈貨運物流企業(yè)運營(yíng)模式
種類(lèi)運營(yíng)內容關(guān)鍵意味著(zhù)企業(yè)目標客戶(hù)的低溫運輸，包含主干線(xiàn)、區域城市配送。在項目覆蓋區創(chuàng )建運營(yíng)管理互聯(lián)網(wǎng)，在鐵浙港海鐵、超宇貨運物流食品類(lèi)、藥業(yè)等冷鏈業(yè)務(wù)上有著(zhù)冷鏈車(chē)輛及配套設施倉儲管理系統，給予超低溫倉儲物流、倉儲物流、轉站等工作。設定多溫區貯存，達到100億冷鏈、超黃冷鏈食品加工、生產(chǎn)加工、、海產(chǎn)品銷(xiāo)售商、商、商貿商場(chǎng)等城市配送規定，融合冷鏈城市配送、冷鏈零負載業(yè)務(wù)流程超市配送核心、餐飲連鎖*物流配送中心、新電等工作。，主要是針對超低溫倉儲物流、干線(xiàn)運輸、城市配送等綜合業(yè)務(wù)。，同時(shí)提供一站式服務(wù)。全通國際性冷鏈貨運物流大中型冷鏈企業(yè)主要是針對農副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)超低溫倉儲業(yè)務(wù)。中通云冷、宋小菜食品類(lèi)企業(yè)、生鮮配送銷(xiāo)售市場(chǎng)、餐館企業(yè)、藥業(yè)等電商，包含浙江投資冷鏈、寧波市零晨農業(yè)生態(tài)農副食品銷(xiāo)售商，給予生鮮快遞服務(wù)項目。 借助大數據技術(shù)搭建冷鏈互聯(lián)網(wǎng)技術(shù) 冷鏈貨運物流冷鏈網(wǎng)絡(luò )資源交易網(wǎng)站趕到冷鏈各種冷鏈企業(yè)第四方統籌規劃，給其他冷鏈貨運物流企業(yè)給予冷鏈物流規劃、專(zhuān)業(yè)咨詢(xún)解決方法2、運營(yíng)模式
現階段，冷鏈企業(yè)的重要運營(yíng)模式如下所示：
表2：冷鏈貨運物流運營(yíng)模式
種類(lèi)贏(yíng)利模式管理優(yōu)勢意味著(zhù)企業(yè)借助大顧客冷庫外租用、付錢(qián)物流運輸當代倉儲貨架冷庫基本建設維護保養、冷鏈物流運輸、全封閉管理和跨業(yè)大顧客業(yè)務(wù)流程浙江省藍海豚借助批發(fā)商城店鋪冷庫外租用、庫房付錢(qián)裝卸搬運服務(wù)項目和支付獲取方式銷(xiāo)售商引入、市場(chǎng)培訓管理方法、總體品牌和營(yíng)銷(xiāo)對策、店鋪和冷庫多用途設施維護金達邦供應鏈管理已有終端設備商場(chǎng)直營(yíng)零售適用大城市終端設備店鋪發(fā)展戰略連鎖*擴大和門(mén)店管理方法、渠道控制、總體營(yíng)銷(xiāo)戰略，借助較好的消費環(huán)境和廉價(jià)、多種產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn)，有著(zhù)大量終端用戶(hù)新鮮的日常生活冷鏈，借助農業(yè)產(chǎn)品關(guān)鍵出產(chǎn)地冷庫租用優(yōu)點(diǎn)農業(yè)產(chǎn)品關(guān)鍵出產(chǎn)地，可以直接為全國農戶(hù)與當地顧客給予較新服務(wù)項目寧波市農業(yè)生態(tài)國有制戰略?xún)湔块T(mén)租用和專(zhuān)項補貼*與地方政府部門(mén)項目審批、開(kāi)店選址、基本建設、經(jīng)營(yíng)、稅款、水電能源、發(fā)展趨勢補助稅收優(yōu)惠政策五、冷鏈調查報告
從冷鏈市場(chǎng)調研的角度看，浙江省冷鏈供貨仍然存在一定差別，冷庫容積并未滿(mǎn)足用戶(hù)需求；從冷鏈企業(yè)科學(xué)研究的角度看，行業(yè)集中度不太高，領(lǐng)域還是處于重新組合期。因而，長(cháng)遠來(lái)看，冷鏈物流市場(chǎng)的規劃存有客觀(guān)性機會(huì )，但短時(shí)間受領(lǐng)域規范化和惡性?xún)r(jià)格競爭影響營(yíng)運能力較差。